Conchiglione: menos peso, mais sabor
O conchiglione tem origem na culinária italiana e carrega em seu próprio nome a inspiração do mar: conchiglia, que significa “concha”. Criado a partir das massas artesanais do sul da Itália, seu formato generoso foi pensado para acolher recheios fartos e criativos, transformando cada preparo em um gesto de cuidado e partilha. Ao mesmo tempo, […]
Modo detox ativado!
Início de ano é um momento propício para colocarmos nossos hábitos alimentares no eixo. É como uma preparação estratégica que nos inspira a aumentar o consumo de hortaliças, vegetais, frutas e, claro, aquela salada bem caprichada. Você sabia que o ideal é que esse grupo de alimentos ocupe metade do prato nas refeições principais, como […]