Cozinha com charme: toques simples e saborosos

Transformar a sua cozinha em um espaço charmoso e acolhedor não precisa ser complicado. A cozinha é o coração da casa e deve ser um local não apenas bonito, mas também convidativo. Como é um dos ambientes mais frequentados, é fundamental que seja um espaço agradável e acolhedor, onde todos da família se sintam à vontade. Veja abaixo algumas dicas para deixar esse ambiente ainda mais especial.

• Móveis e utensílios de madeira – Opte por peças de madeira, que trazem um toque rústico e atemporal ao ambiente. Itens como colheres de pau, gamelas e cristaleiras são excelentes opções.
• Prateleiras à vista – Deixe utensílios à mostra, exibindo peças rústicas que remetem à simplicidade, como panelas de ferro, bules de cerâmica e xícaras decoradas.
• Detalhes que remetem à infância – Decorações simples que lembram a casa da vovó, como cortinas xadrez, cestas de vime e floreiras à janela, criam um ambiente nostálgico e acolhedor.
• Elementos naturais – Flores e plantas em vasos ou floreiras trazem vida e frescor, transformando o ambiente em um espaço ainda mais aconchegante e agradável.
• Pequenos toques de cor – Aposte em pequenos detalhes coloridos, como jogos de mesa, toalhas e cestos, que complementam os utensílios de madeira e dão vida ao espaço.

Depois de aplicar essas dicas e tornar sua cozinha um ambiente ainda mais charmoso, nada melhor do que aproveitar esse espaço com uma receita caseira que resgata o sabor e o aconchego da cozinha de casa.

PÃO DE LEITE (SABOR CASEIRO)

Ingredientes:

20g de fermento de pão (granulado)

200ml de água

200ml de leite integral

100ml de óleo (o de seu uso diário)

3 ovos (grandes)

3 colheres (de sopa) de açúcar

1 colher (de sopa) rasa de sal

3 colheres (de sopa) de leite em pó (da sua preferência)

1 k de farinha de trigo (sugiro que seja a melhor farinha)

1 gema de ovo/ 2 colheres de leite/ 1 colher de açúcar para pincelar os pães antes de crescer.

Modo de preparo:

1.Em uma tigela grande, coloque o leite e a água (mornos);

2. Depois, acrescente o fermento e mexa para misturar bem ao leite;
3. Acrescente o óleo, os ovos, o açúcar, o sal, o leite em pó e misture muito bem esses ingredientes;
4. Em seguida, vá colocando a farinha de trigo aos poucos (Dica: nunca coloque a farinha de trigo de uma vez, a massa pode se perder);
5. Depois disso, adicione a farinha até ser necessário usar as mãos para amassar, sempre colocando aos poucos. A massa não pode ficar dura, precisa ficar macia e maleável;
6. Quando a massa estiver desgrudando das mãos, cubra com um pano e deixe descansar por 40 minutos até dobrar de volume;
7. Molde o pão a seu gosto. Você poderá fazer dois pães grandes ou três pães menores;
8. Após modelar, coloque em formas de pão untadas e enfarinhadas, pincele a mistura da gema de ovo e deixe crescer por 40 minutos;
9. Depois disso, coloque em forno à 180º por 25 a 30 minutos;
10. Desenforme já frio, sirva acompanhado de um cafezinho e tenha um bom apetite ao lado das pessoas que você ama.