Motivos para um lanche da tarde

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O lanche da tarde é um momento especial que vai além de simplesmente matar a fome. É uma pausa no dia para recarregar as energias, desconectar-se das responsabilidades e, ao mesmo tempo, fortalecer os laços com os que estão ao nosso redor. Além disso, pode ser uma oportunidade para experimentar novas receitas e desfrutar de […]

Mitos e verdades sobre a alimentação

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Vivemos um tempo em que a alimentação se tornou parte principal de um desafio atual.  A minha pergunta é: como você está comendo? Como tem usado a alimentação durante o período de isolamento social? Nessa coluna, vamos falar sobre algumas verdades importantes para que você possa entender que a alimentação deve estar ligada às suas […]

Como ter hábitos saudáveis

Segundo o dicionário, hábito pode ser definido como maneira permanente ou frequente de comportar-se; maneira usual de ser, fazer, sentir; ou ainda costume, regra, modo. Quando pensamos em hábitos saudáveis, logo nos vem à mente uma pessoa que consegue administrar o seu tempo para ter uma alimentação saudável, realizar exercícios físicos diariamente, passar tempo de […]

Problemas alimentares podem começar na primeira infância

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A primeira infância é o período que vai desde o nascimento até os primeiros seis anos de vida da criança. É uma etapa importantíssima para o desenvolvimento mental, emocional e social, marcada por descobertas e muito aprendizado. A criança irá absorver tudo à sua volta, por isso, nessa etapa é fundamental que a criança receba […]

Intolerância à lactose: o que é e como tratar?

intolerância à lactose

A lactose nada mais é do que um tipo de carboidrato (açúcar) que está presente no leite e seus derivados. Quimicamente, a lactose é classificada como um dissacarídeo formado por dois monossacarídeos:  glicose e galactose. Para ser digerida no nosso organismo, é necessária a presença de uma enzima chamada betagalactosidase, também denominada lactase, que irá […]