Você sabia que é possível ter uma alimentação gostosa, balanceada e além de tudo poder saborear o melhor em seu dia-a-dia, sem prejudicar a sua Diabetes?
Isso porque a Diabetes não precisa fazer com que as suas refeições sejam sem sabor e sem doçura. É possível comer sobremesas e lanches saborosos sem sair ou desregular a sua dieta, e é isso que a nutricionista Carolina Chaveiro vai te mostrar.
Então, pegue papel e caneta, organize a cozinha, separe todos os ingredientes e mão na massa!
BOLO DE BANANA SEM AÇÚCAR
O bolo de banana é uma das melhores opções de sobremesas para quem está evitando o consumo de açúcar, porque mesmo sem conter 1g de qualquer tipo de adoçante, esse alimento continua tendo um sabor muito doce e intenso.
Ingredientes:
- 1 xícara e meia de farinha de trigo
- 3 bananas maduras e cortadas em rodelas
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de uvas-passas
- 1 xícara de uvas-passas pretas sem caroço
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara e meia de aveia em flocos
- 3 ovos
Modo de preparo:
- Bata no liquidificador a banana, os ovos, o óleo e as uvas passas pretas sem caroço.
- Em uma tigela, misture o creme obtido com a farinha de trigo, a aveia, a uva passa e o fermento em pó.
- Unte uma forma e coloque a massa no forno por 30 minutos. Depois é só servir no lanche da tarde ou no café da manhã!
