Glúten: podemos chamá-lo de vilão?

glúten

Quem não acorda pela manhã e pensa logo naquele pãozinho francês cheiroso saindo do forno? Ou mesmo naquela rosquinha da vovó que te leva ao seu tempo de menino com tantas lembranças afetivas e gostosas? Mas, o pão nosso de cada dia tem ficado cada vez mais na vitrine e nos ataques de blogueiros, nutrólogos […]

Se levante em fé!

levante em fé

Fé vai além de uma revelação de um milagre ou provisão. É muito mais do que ver um câncer ser curado ou um paralítico andar. A fé implica em ter uma atitude cotidiana na direção de comportamentos que revelarão a submissão e a obediência à vontade de Deus. No contexto prático da nossa fé, cuidamos […]

Mitos e verdades sobre a alimentação

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Vivemos um tempo em que a alimentação se tornou parte principal de um desafio atual.  A minha pergunta é: como você está comendo? Como tem usado a alimentação durante o período de isolamento social? Nessa coluna, vamos falar sobre algumas verdades importantes para que você possa entender que a alimentação deve estar ligada às suas […]

Senso de propósito e não de valor.

propósito

Deus se alegra no propósito e não no valor. Vivemos tempos em que a simplicidade se perdeu e a essência do propósito se dissipou. O que vemos hoje é a relevância naquilo que temos, na marca ou grife que usamos, ou no dinheiro que possuímos. Lamentavelmente a aparência tomou conta do conteúdo, e vivemos em […]

Mantendo o cérebro em dia

cérebro

O cérebro é a estrutura em nosso corpo responsável pelos dados armazenados, construídos e aprendidos. Nele se encontram lembranças do nosso passado e sonhos do nosso futuro. Através do cérebro podemos discernir, sentir e vivenciar. Apesar de ser uma estrutura pequena, representa apenas 2% da nossa massa corporal, consome 1/5 do nosso oxigênio. Pequeno e […]

Sono: desafio de um tempo moderno

sono

Nada melhor do que chegar em casa depois de um longo dia, dormir profundamente e acordar renovado no dia seguinte. Mas o sono não assume apenas esse papel revigorante, ele tem diversas outras funções essenciais para o nosso organismo. O sono permite que o cérebro restaure os nutrientes essenciais (como o glicogênio) e remova produtos tóxicos gerados em nosso […]